中学生と一緒に

005宮中学校 1年生18人と料理実習を~~~味噌つくりと大村寿司を一緒に作りました。
出来上がった寿司と味噌汁、柿と野菜のごまみそマヨ和えを皆と試食して、きれいに
片付けまでしてくれて(男子の洗い物が上手なのにビックリ)笑いの絶えない楽しいひととき
でした。(包丁による怪我もなくホッとしました)味噌は約3ケ月寝かせてから使います。

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